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夜轩解决了几个有疑惑的小问题，让手下开始着手做准备。
于是南阳王府的找人、调查工作如火如荼的进行开来。
不同的探子分成两组，一批混到村民中观察他们的生活，一批到城里的木匠店寻找合适的师傅。
至于厨师，由叶青和叶南两个人负责考察。
酒楼不营业的时候，几个大酒楼的厨师全部聚在天香楼，每人做一道最擅长的菜式，由双胞胎做评价。
本来他们看见要由两个六七岁的小孩子决定自己的去留，很是不放心。
紧张的看他们拿筷子试了一口后，两个娃娃有理有条的指出菜中的优点和短缺处。
姐姐做的菜比他们好吃多了，吃了几个月她做的饭，味觉变叼了，评价几道菜实在是小菜一碟。
站在这里参加评测的人已经是盛京城里民间厨艺最高的一帮人，叶宁不会轻易把他们辞掉。
这样子的形式只是为了让他们感到危机感，知道不是进了酒楼就能一劳永逸，如果做的不好，一样要离开。
让弟妹两个人去监场，是让酒楼里的人看一下，决定他们命运的已经变成了叶家人，年纪小又怎样，话语权绝对够大。
叶家人听了宁宁的计划，全都要参与到酒楼的重整工作中。
双胞胎就负责根据不同店铺的定位和面向的客人种类，把厨师安排到适合他们的地方。
南阳王跟自己这边的管事说过，无论他们说什么都要听从，不允许一点的质疑，所以几个小人手里有直接决定权。
夜轩自己的打算显而易见，让叶家人都成为决策者，叶宁最后肯定脱不了身，只能全部接手京里的生意。
自己只用等着白花花的银子进帐，再也不用担心皇兄的催命要帐了。
叶西一个人去负责两家邻村的店铺，这里的事情比较复杂，每件事情都要他拍板后才能往下做。
叶东带着叶北在另外两家店里坐镇，要改造成高档酒楼的店铺经过大家的讨论，已经改名为“华锦居”。
因为规模不会太大，就不用像“天香楼”那样非得冠上一个“楼”的虚名。
剩下那家平民饭馆就叫“鸿福饭馆”，名字大气又通俗，适合普通老百姓。
夜轩坚持把他们全部归在“叶氏食居”的名下，之前京里只有很少的人知道这几家店的幕后老板是南阳王。
改建之后也不能够明面上印上南阳王的名号，而听叶宁的主意，打响声势的最好办法，就是把几家店聚在一起。
它们的风格各不相同，客人们到了一家会想到另外一家去瞧瞧。
本身南阳城有一家“叶氏食居”，他们进京又引起无数人的关注，是现成的好名声。
单就做生意而言，这个方法是不错，可把全家人暴露在众人的目光下，叶宁是绝对不愿意的。
哥哥经验还是不够，不足以承担这么大的摊子。
自己要接手“轻阳派”，没有多余的精力经常留在店里。
夜轩知道她的顾虑，坚决表示他虽然不能够在明面，但会尽一切力量帮助叶东、叶西。他们遇到的麻烦就是自己的麻烦。
叶宁还是不想这样做，来之前的设想有很多，开连锁店是最初的打算。
到了之后，跟明德老人亲身接触了一些秘料，总是想让家人待在受保护的地方。
还是叶东最后自己同意了。
他知道妹妹要做的事情有多么重要，不能分心，现在有这样的机会摆在眼前，可以让自己能出一份力。
管理好酒楼，在南阳王那里占到一份重要位置，以后能帮上妹妹一点儿是一点儿。
叶东还说不让叶西一起出面，他知道弟弟比起做生意更喜欢练武，曾告诉过自己，要做一个顶天立地的男儿，以后上战场杀敌。
以前是因为家里条件跟不上，没有心思去想喜欢做的事情是什么，能赚到钱糊口就会很开心。
现在不同了，妹妹带领全家人创造了很好的生活条件，作为大哥，他发现所有人蕴藏在心底很久的想法好像一下子爆发出来。
青青居然也喜欢习武，她平日的练习量跟叶西不相上下，不爱读书的性子在书房里看兵法能整天坐着一动不动。
觉得自己识字还不够，找了叶南教她，每天都要完成四五十个字的学习，跟过去的她浑然不同。
两个小弟弟从小被父亲说读书有天分，但以前仅限于背诵些启蒙的书本，现在跟着明德老人和南阳王聊一个话题可以说上半天。
自己也变的不一样，他发现在众多的书中，他最喜欢做算数类的题目。会在一天的学习结束之后，去书房里找上一本精算书再看一个时辰。
那层被生计问题阻碍的隔膜被撕掉，叶家人血液里继承的古老氏族的天赋慢慢展现。
叶东可以也愿意做酒楼的掌柜。
既然哥哥同意了，叶宁不愿违逆他的想法，跟夜轩定了很多条件，加上在南阳城讨论过的，写了满满五张的契约书。
夜轩负责所有店铺的装修、人工费用，还有那一万两银子，算出来的总额作为成本费，根据这个拿分红。
几家店从每年的收入重会拿出预定数额交给皇室，剩下的由叶家和夜轩按比例分配。
她特别写在契约书里，不管每年经营情况怎样，给足国家的，留下夜轩的，剩下的都是自己的。
叶宁看过往年的账本收入，还是有很大的进步空间。
二哥叶西本来不想让哥哥一人承担，不知道叶东跟他聊了什么，后来他也就不再反对，只是加紧监督两个店铺的装修。
叶宁这次简单的定下大方向，具体的细节全让他们去想、去做。回来后跟她说一下就行，看看有没有可以改善的空间。
几天下来发现叶家人还是很有想法的，在自己当初设计的基础上做了很多变化，放到新的店里。
其余的几家都进展顺利，只有“华锦居”的布置需要叶宁多费些心神。
画了一些桌椅的样子交给叶西，还有墙壁颜色的选择，房间的安排，东西的放置，叶宁把地方的整体感觉说给哥哥听。
他回去想了一夜，第二天交给自己的图纸很符合她的思路。
叶宁完全放心了，自己全身心的投入到跟随明德老人的学习中去。
功课在一步步加重，除了要读书练武，她开始学习暗器和制药，制作出精巧的物什放在身上。
她需要学会能随时用身上的一切东西作为武器，这点很难，叶宁的内力才刚刚起步，即使比常人要进步的快，还是不够用。
明德一方面督促她修行内功，一方面要求她掌握技巧和灵活度。
他说有时并不需要很强的内力，只要准确度够高，加上熟练的技巧，也能很好的击中目标。
夜苏琰也是从学这些东西起步的，他做完自己的功课后，经常跑来跟着叶宁练习。
他经历过知道这有多么痛苦，力量要把握到合适的程度，还得根据不同的风向和风力做出调整。
一遍遍的掷出，一遍遍的掉落，落地的位置距离终点太远，根本无望达到。
自己当初坚持了三天时间，一点进步都没有，摔了东西就跑路，被师祖处罚在明德殿扎了一夜的马步，天亮还要继续。
可叶宁的脸上从没出现过沮丧，跟她刚开始学习内功一样，越挫越勇。
哪怕当天晚上练习结束的时候，胳膊根本抬不起来，她还是会笑呵呵的跟自己和师祖告别，说自己明天一定能掷的更远一些。
多难的问题到了她这里根本算不上困难。
夜苏琰受到很大的感染，一个小姑娘能如此，自己难道还不如她吗？
遇到难题时，他开始用这句话激励自我。
一直旁观的皇帝和皇后从观望的态度变到默许两人在一起学习，儿子有个这样的伙伴在身边，不用自己提点半句，比以往更有忍受力了。
叶宁没有时间去注意别人的变化，她只有一个目标，把东西扔的再远一些。
回家之后叶青要给姐姐喂饭、洗澡，她的胳膊举了一天，没有任何力气。
“姐，你觉得累吗？”
叶青给她穿衣服的时候问道。
“身体会累，但是心不累。别看我好像没什么进展，其实仔细观察的话，每天会扔的远那么一点点。”
“我享受这个过程，就像你学习射箭，虽然总是射偏，但心里明白，自己总会有射中的一天不是吗？”
叶宁转过身子，说道。
“嗯，我当初就想着再练一天，明天肯定能中。”
叶青回想自己的感受。
“我的任务跟你是一样的，中了就成功了。”
“可是已经这么多天了……”
姐姐每天回来干什么都要自己帮忙，一会儿还要拿药水给胳膊按摩，看着青青紫紫的印记，她很心疼啊。
就算睡了一觉胳膊可以稍微活动一下，可傍晚回来又变成那个样子了。
“没关系的，时间不是问题，重要的是能坚持下去。你想想，以后要是想吃苹果啊，梨啊，不用爬上去，我随便拿个小石子就能给你射下来，多方便啊。”
叶宁想着那样子的场景，向往的不得了，成为梦寐以求的武林高手，指日可待喽。
可现实终归是现实，五天过去了，十天过去了，半个月过去了，她还是biubiu的掷出去，啪啪的落下来。
明德老人从她的动作和落地点考量，基本上可以算小成了，安排每天在固定的时间练习，接着进入到下一个课程环节：制药。