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现在叶东的店里都是人，他要两边跑盯着每家店的情况。
叶西一个人在村边的两家店里，哥哥不想让他露面，他认为如果以后要参军打仗，商人的身份有些阻碍。
哥哥劝了自己好久，看在他的心意上，叶西只能听从。
那里的生意没有这样红火，宣传力度不够，叶西要带着小二到村子里一家一户的告知，自己在靠近村门口的地方开了一家商铺，吃用的东西都齐全。
一天下来走了很多地方，但上门的没有几个。
晚上回家，两边人互相交换自己这边的生意情况。
说实话，叶西是有些沮丧的，不是因为分到的店铺收入不高，而是懊恼自己没有想出好的办法来增加生意。
不过，弟弟妹妹都来鼓励他，叶南、叶北还缠着他明天要过去帮忙，作为二哥，他的心灵受到绝对的治愈。重新振作，明天加把劲儿。
叶东看着弟弟恢复过来，很是欣慰。
如果他真的要从军，这点打击算不了什么。
他总结了一下城里一天的收入，居然是“鸿福饭馆”账上的钱最多。
“天香楼”的变化不大，小有提升，“华锦居”单子大但只有两件。
“鸿福饭馆”光烫菜卖了有数百份，每份的平均价格在半两银子左右，这里的物价高，人们更喜欢吃肉食，所以消费的金额也大。
算下来，“鸿福饭馆”的装修成本和食材成本是最低的，但客人总体数量最多。
他记下第一天的情况。
第二天又有更多人闻名而来，想看看传说中的叶家人，新开的酒楼到底是什么样子的。
天香楼和鸿福饭馆都挤满了人，那些昨天没有赶上场子的都过来吃饭。
普通老百姓当然只肯去便宜点的地方了，昨天拿到优惠券的人也到鸿福饭馆凑凑热闹。
这里没有包间，他们屈尊跟普通人坐在一起。
有些还是带着下人来的，因为听说要各种排队，吃饭可以，不能丢了脸面。他们坐在长条的桌子旁边，心里默默地嫌弃这里连个像样的桌椅板凳都没有。
不过生意真的是很火爆，吃饱的人刚离开位置，下一个人马上接过来坐下。
看见几个衣冠楚楚的人占着位子不吃饭，旁人对他们明显是鄙视的表情。
自己什么时候还受过这么个待遇，几人要站起来说话，又被同伴按下去。
这可是叶家的饭馆，有的是人想闹事，但没人想做这第一个，先掂量一下自己承担的起结果吗。
不过随从好不容易端来的饭菜还不错，他们几人当然不能只吃一样，菜单上有的都点了一份尝尝。
跟天香楼的招牌菜没法比，但是有种特殊的味道，不以精细取胜，胜在味道纯朴。
菜是菜，面是面，每样东西都能看出原来的样子，知道吃进嘴里的是什么。
几人两两坐对面，营造出一种吃酒席的感觉。
三三两两吃的最后没剩下多少。
这里比昨天多了一批人，基本都是几个一起来的，还带着仆人。
其他人都知道他们是属于另一个阶层，不过店里的小二没有出多余的热情，对所有人都是一样的态度。
这让那些百姓们挺起了腰板，不管出去以后如何，进了鸿福饭馆反正会受到相同的待遇。
变化最大的当属“华锦居”了，昨天只有寥寥几人，今日拉帮结伙，平时玩儿的好的凑在一起，携伴过来了。
房间有限，来晚的几群人只能选择剩下的高档房间，不过昨天最低层的都能让人满意，更何况这高了一倍价钱的房间。
几群人呆在不同的房间，不知道对面是谁，里面完全是一个独立的地方。
想玩、想笑，请随意，没人知道你曾经失态过。
档次不同在环境的差异，最高档的房只有五间，每每不同。可以选择，也可以随机。
它位于顶层，需要坐一种特殊的木座上去，位置就在昨天的高山流水旁边。
踏进木座里，锁链移动，慢悠悠的看着风景到了另一层天地。
这里又比下面的上了一个层次，选了剩下房间的人们不会后悔今天的选择。
相信以后京城里有规模的聚会都会在这里举办了，恐怕要用高档次房间还得提前预约。
这也是叶宁原本设想的目标之一，富人的钱来的容易，赚的迅速。而且这里很封闭，有利于隐卫们收集信息。
三大酒楼就以这样的存在感立于盛京。
叶西那边也顺利很多，店铺被人熟知之后，陆陆续续有人过来买东西，比市集要贵一点，但质量好得多。
村民里的一些土豪渐渐把这两家店当做日常必去的地方。
叶西想出一个主意，村民若有想出售的东西可以放在这里买卖，价钱由自己决定。
卖出后给店铺十分之一的费用即可，十天之内没人想买，无需交费，直接撤走。
叶宁对这个主意大赞不已，这不仅积攒了新的客人，最重要的是，两家店铺在村民的实际生活中会占据很大的位置。
对了，叶西给这里起的名字是“叶氏杂货铺”，一个位于东面，牌匾后面了“东”字，另一个在西面，自然是加“西”字了。
当你卖的东西总价积累到一定数额之后，可以拥有特别的服务，在一家店十天内卖不出去的话，可以转到另一家店再卖十天。
叶宁觉得，二哥那股机灵劲儿一上来，比自己的想法还多呢。
日子一天天溜走，几个人每天都很充实，比在南阳城的时候还要忙。身体不劳累，而是脑子要不停的思考、做决定。
有很多关系要协调，很多方面去平衡，叶东和叶西觉得这比书上的东西复杂的多。
自己也学到很多书本上没有的事情。
两个小的现在每隔一天要进宫学习，哥哥们不让他们为店里的事情操心。
叶青呢，除了跟着厨房师傅们研究新菜式，每十天还要跟各个供应商结算食材和各种杂物的账目。
但她和二哥一样，每天坚持抽时间练功习武。
叶宁本来要教他们学习气功的，明德老人说他们无法学习“轻阳派”的秘籍，还是要把身体再练好一点。
以免到时身体出现不适应的状况，她也只好作罢。大家都铆着一股劲儿，想要在过年之前做出点成绩来，不管是读书练武还是经营店铺。在除夕那天给家人们说说添点喜气，这是父母去世后第一次的新年，他们要证明，自己能过得很好，不用天上的爹娘担心。