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第161章 凉菜卤味

作者:咩咩的小疯子返回目录加入书签推荐本书
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    毕竟现在掌家的是杨鹏,惹了他以后没有什么好处,但是已经做出来了,他也不好意思回头,只能来找大哥,看看有没有什么办法。

    “你不想去道歉?”杨涛淡淡问道。

    “凭什么我要去道歉,这种事情每年都会有,哪年出过事儿,就是今年那叶氏食居来了京城,挑了头儿,所以那些商家们才有这胆子要退货。”

    杨生提起那叶家人就浑身是气,

    “上次武杰和武兴带兵去抓人,谁知道没成,现在还害得他们在京里被人耻笑,如果再有机会,我一定让他们走着瞧。”

    他最后狠狠的说道。

    “好,那你就去吧,让叶家人吃亏,商家们就不会吆喝着和你对着干了,老江,送三爷走。”

    杨涛不再理会弟弟,让下人把杨三爷送走。

    走出这个圈子,杨涛才能看清自己身边的这些人是什么德行的,这个三弟,尤其没脑子,吃过一次亏了以后还要再去撞墙。

    怎么教都没用,也明白不了其中的事理,既然他想找死自己也不拦着了。反正对杨家,他已经做到仁至义尽,就算以后下去看到父亲他也没什么惭愧的。

    杨生没有办法,被大哥赶出来,说明他不想帮自己,哼,一个个都是这样,算了,他自己想办法,管了这么多年的茶厂,难道还没有几个朋友不成。

    岂能让那些小人轻易得逞,杨生一甩袖子,离开院子。

    叶宁看杨家人迟迟没有动静,知道可能是杨家二老爷不想管这件事情,那她就坐等那三老爷和他的公子找上门来吧。

    时间过的飞快,眼看着六月就要过去一半了,叶氏食居新推出的凉菜拼盘备受欢迎。

    只要是来叶氏食居吃饭的人,基本上都要点上一份,价钱不贵,还十分新鲜,在这炎热的季节,吃着清凉爽口的鲜菜,真是应景。

    叶青每天晚上关了店门以后,都要和厨师们一起,提前把蔬菜弄进厨房备好。

    第二天中午之前,先做上几盆,这样给客人们上菜的时候可以直接盛好,用不着等一个加工制作的时间。

    凉菜卖的太好,叶宁还专门从早饭店调了一个厨娘过来,由她专门负责凉菜的洗、调、拌。

    另外,她终于可以做自己一直想做的卤味了,这次不仅仅是卤菜,还有卤肉和各种家禽。

    像鸡腿、鸭脖、猪头肉什么的,叶氏食居都开始卖了,只要是包间里的贵客,每次上门都可以免费得到一盘试尝。

    虽然数量不多,但是几种拼在一起,这样每种都能尝到,而且叶氏食居打出招牌,这次新出的卤味是可以外带的。

    只要在前台留下订银,吃完饭后就可以带着一份包装好的回家。

    叶氏食居特意制作的小小包装盒,很精巧,带着它独有的可爱猪标志,拿在外面也很有面子,有时候,那些贵公子哥们,也会自己提着拿回家,不用下人们动手。

    反正天香楼在盛京那可是鼎鼎大名的,旁人看见了一定不会嘲笑说你居然带着一份下酒菜招摇过市。而会走过来问问你这是不是又出了什么新的菜品了,叫什么名字,吃起来味道如何。

    本来大家看着这一水儿的家禽器官,是没有什么胃口的,倒是觉得旁边点缀的小菜味道不错,伸出筷子夹着吃。

    和朋友吃着吃着,盘子就空了,不小心夹错了肉类放到嘴里,嚼一嚼,哎,觉得味道比刚才的卤菜还要好。

    这才慢慢的接受,到了天香楼经过在门口的前台,来一句,“上次的那种卤肉拼盘不错,我走的时候给我带上一份。”

    大门口正是人来人往的地方,旁边的人听见自然要问,“你们天香楼又出了新的菜品了,我怎么没听说呢?”

    这里的小二态度最是亲切,也最是耐心,你从来不用担心问问题他会敷衍你,相反的,小二巴不得你问呢,他会微笑着详细的给你介绍这菜。

    然后问你要不要点上一盘试一试,觉得好的话也可以带上一份给家里人吃,小二跟他说了这么久,他不好意思拒绝,而且刚才那人也说味道不错,自己当然是来上一份了。

    时间一长,这卤味的名声就传了出去。

    夏天到了,人们不喜欢吃一些温度太高的食物,但又想吃点荤的,这凉凉的卤肉正好,勾起你的胃口,下饭也好,作为下酒菜也好,反正是好吃。

    有些家里的老祖辈,到了夏天胃口不好,儿孙们突然从外面带回来这么一种菜,尝起来真的不错,吃的也多起来了。

    他们也经常让身边服侍自己的下人,去天香楼带回来一份儿。

    酒楼大门的地方只有那么一点儿,这外人都挤在这里也不是办法,叶宁就在早饭那条街上另开了一家卤味店。

    想要外带卤味的人可以去那里买,当然,在天香楼吃饭的客人是可以在菜单上点的。

    家里又多了一项进账,叶青心里开心的很,叶宁见她在酒楼里总是闲不住,上跳跳下窜窜,干脆把她安排坐镇在那一条街上,反正那里有三个店铺,够她忙活的。

    叶青觉着自己在家里的地位已经赶得上二哥了,可以单独负责好几家店铺的声音,十分激动,得令马上就去了。

    叶宁派了一队的侍卫跟着她,自己这边倒是没有人敢怎么样,就是担心妹妹,想了想,让那边负责看守地窖的人随时注意一下叶青的动静。

    有任何问题马上前来禀告他。

    这叶青刚刚一走,杨生就带着人来了,正好,不想让妹妹碰到这种人呢。

    叶宁亲自迎接,“杨伯伯,久仰大名啊。”

    “哼,你一个小姑娘,还有资格见我,你那个大哥呢,让他出来。”

    杨生不想直面她,她毕竟是皇帝亲封的郡主,而且听说深得明德老人的喜爱,不好对付。“上次拜两位哥哥所赐,大哥被抓走,在牢里受了惊吓,现在一直出不了门呢,所以只能由我这个小姑娘出来了。”叶宁瞅了一眼他的身后。