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第一九六章 虚怀若谷的鱼宴师傅

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    更新时间:2013-06-02

    一个行业中可以被其它同行者尊称为大师的人,必然有其过人之处!

    而城主府厨房中,这位按照芸芸的评点做出糖醋鱼的胡师傅,就是这么一位被同行业之人尊称为大师的高手!

    胡师傅,全名胡庆。祖传的烹制鲜鱼手艺,一手全鱼宴可谓是名传大半紫藤帝国,在厨师这一行业中可以毫不夸张的说,他是个中翘楚的著名人物!

    胡庆的甜系鱼宴中的开胃鱼头、清蒸甜鱼、甜鱼杂、和甜汤鱼丸四道菜品,可谓是紫叶和紫花等五城中家喻户晓的美食!

    他的家族在紫叶城和临近的四座城池中开有几千家连锁‘胡记鱼馆’,每年的收入可以说是天文数字。据说就连当今皇上都慕名点过他亲手做的清蒸甜鱼,有魂力深厚的法师乘坐飞行法器迅速送回帝都,皇都皇帝老爷子吃过后都是赞不绝口!

    但今天胡庆这位紫藤帝国做鱼宴的大师傅严重受挫,一位十余岁的小女孩芸芸吃过他的招牌菜清蒸甜鱼后,竟然给出了极为不满意的评价!

    而参照小姑娘意见重新做出来的糖醋蒸鱼,也只是得到小女孩一句‘一般’的评价,这令所有吃过这道菜的人为胡庆抱不平!

    要知道,胡庆可是紫叶城出天价每周来迎宾馆中主厨一天的人物,这把脸面丢的不轻!

    但芸芸教训上官空那句‘无知’的话也传了过来!

    一时间,厨房中的大师傅们议论纷纷,认为小女孩大言不惭的有之,认为女孩手中还有其它更为完善的烹调方法的有之,一时间吵闹不休,几乎成了菜市场。

    年约五十的胡庆,听着这些老师傅们的议论,终于轻声一叹,然后沉重的说道:“今天这位小姑娘,咱先不管她刚才那些诗句和教训上官空大少时惊才绝艳的表现,单说做鱼这一项,老汉我是心悦诚服!她既然说是一般,那么改良过的糖醋蒸鱼肯定是有不足之处,我做了一辈子鱼,但今天我不得不说一声服!

    待到宴会结束,改天我会亲自拜访这位彗星般出现的女孩,一定将真正的糖醋蒸鱼做出来,否则,我会亲手将胡记鱼馆的招牌砸烂!”

    胡庆极为认真的立下誓言,众人皆是大惊!

    但心中对这位行业中的领军人物再度有了全新认识,果然,人家能够取得这般大的成功,和他的性格息息相关,这种虚怀若谷、不怕别人品评的精神值得所有人学习!

    “胡大哥说的对啊,观今天这小姑娘一言一行,无不是切中要害,她对上官大少说的那番话,我可以很肯定,短时间内会疯传天下!张芸芸这个名字,即使没有她那出口成诗的天赋,仅凭着站在老百姓立场的这一番话,就会使她名震天下!这种人当然不会无的放矢,既然她说是一般,应该就还有改进的余地,那这般推算,我们这些不属于鱼类烹调的技艺是否也可以有改良的方法呢?”有一位擅长白案的老师傅突然说出这么一番话。

    霎时这大厨房中鸦雀无声,能混到这种地位的厨艺大师,又有那个不是想要将手艺钻研的更上一层楼的极端分子呢?不疯魔不成活,就是他们成功的秘诀!此刻白案老师傅的话算是说到大家心坎中去了。

    “我也得想法拜见一下这芸芸小姐,别看她岁数小,但我有着预感,从她这里,可以使我这多年没有寸进的白案技艺更上一层楼!”

    这位白案师傅,地位并不比胡庆差,他亲手做的甜点,也是得到过皇族的赞扬的,可以说,站在这厨房中主厨的师傅们,每一个都是这一行业中的领头羊,他们旗下的菜馆推出的菜品,会在第一时间风靡天下!

    “我也得去!”红案师傅沉吟半响,凝声开口。烧烤师傅也随声附和,然后是甜汤师傅…,一个个都表示要拜访请教芸芸的意思!

    胡庆双手下压,在这些人中他的威望最高,所以他的动作马上使得这里安静下来。

    “我看大家都心有此意,我和李师傅就代表大家伙,向紫叶城城主提出这种申请,请他费心安排一下如何?诸位也要备点见面礼,这位芸芸小姐据说现在还在和许熊大少斗酒呢,我想,我们每人准备一坛极品佳酿,想来这芸芸小姐会很高兴!”

    胡庆摸摸颌下胡须,给出建议。

    “胡老哥,我们以你马首是瞻!宴会结束后我们就想办法广收美酒,至于申请、安排拜见之事,就麻烦你和李老哥了!”

    “诸位放心!”胡庆和那位白案师傅朗声应下此事,众人心头才算松了一口气。

    就在此时,胡庆怀中突然有一物碎裂了,他满心疑惑,但面上不露声色,对大家告声抱歉,说是需要一味食材需要亲自去取,就溜了出来!

    每家做菜方式多有秘而不宣的秘方,其配料严格保密,所以有些食材是需要师傅们亲自去取的!

    大家当然没有疑虑了。这可以做出名满天下全鱼宴的胡庆显然秘方极多,这谁都可以理解!

    不要打探这种犯忌讳的事,是业内的潜规则!这种秘方一般都是传子不传女的,胡庆再谨慎小心都不为过!

    胡庆急冲冲出了厨房,顺手在水池中将双手洗干净,然后快步向食材冰库行去!

    两个守卫一见这位老师傅亲自来了,连腰牌都没有查验,就放这位胡老师傅进去了!

    所以啻僦鸟和小黑、小刺当然认识了,方才在厨房中就见过啊!

    胡庆进了冰库,转身将铁门掩上。然后还是不放心,搬过一沉重木架将门顶住,之后,动也不动的看着那头顶支起的水晶小天窗出神!

    “咦,这老家伙好奇怪啊?”三个妖怪心中齐齐升起这句话。

    下一刻,啻僦灵海中的金发小姑娘的脸色变了,因为她听到了振翅之声!

    “啧啧…,没想到啊,竟然有客人来了!”啻僦心中暗道。更是集中了注意力!