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第207章 初体验(二)

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    田沅做汤的时候,做的很顺手,将食材都放进去,再往里面倒上一瓢水,盖上盖子,等快出锅的时候,撒上些盐就成了。

    田大娘喝了一口汤,直夸田沅做的好,还问田沅愿不愿意再做些别的。

    田沅兴奋的点点头,手中拿着木质的铲子,跃跃欲试得,等着烧下一道菜。

    “那咱们再炒个菜,先放点猪油在里面。”田大娘从柜子的最里面,拿了一个小罐子出来。

    田沅接过打开,里面是凝结后呈白色的猪油,田沅比较黑心,用勺子在里面挖了一个大洞,将挖出来的猪油,全都放到了锅里。

    “哎哎哎……你怎么放那么多,快点拿勺子捞出来一些。”田大娘忙道。

    田沅“哦……”了一声,用木铲将尚未融化的猪油,从锅里捞了出来,放在一边的碗里。

    “等油热些,你就将菜倒下去,然后拿着勺子翻,知道吗?”田大娘在一旁讲解。

    田沅没有仔细听,在她看来,炒个菜有什么难的,她以前做的不要太多。

    等锅里的猪油热得差不多了,田沅将木铲横在锅子上,快速的将那一盆子菜,全都倒到了锅里。

    立时油花四溅,田沅拿着铲子的那只手抖了一下,一下子就跑到了远处。

    “你怎么连盆子里面的水也倒进去了,你要用手将水里的菜捞出来,放到锅里才对。”田大娘赶忙用锅盖,将锅子盖住。

    田沅手中还拿着锅铲,摸着被油花溅到的手背,道:“那些菜都浮在水面上,我又不知道那下面还有水。阿娘那现在怎么办?”

    田大娘等着锅子里的东西,变得平静之后,拿过田沅手中的锅铲,将盖子打开,随意得翻动几下,无奈的道:“什么怎么办?今天就吃两个汤好了。你先去将手放到冷水里,手上溅到了热油,还是当心的好。算了……这灶上的事情,还是交给孙厨娘好了。阿沅让我看看你的手,看看是否要涂药。”

    田沅的手上还留着亮晶晶的油渍,她的手除了有点红,并没有任何红肿,可田大娘还是细心的给田沅冲了会儿凉水,又在上面涂了一层药。

    中午田希回家来吃饭,看着桌上两个大汤碗,道:“这是知道我流了半天的汗,特意给我做的?让我好多喝点水。”

    田沅指着那两个大汤盆道:“阿爷……这两个都是我做的,还有这个,它本来是个炒菜,可我连菜带水都倒到了盆里……所以就变成了汤。”

    田希手中拿着汤匙,道:“原来是阿沅做的,那我可要多喝一点,这汤好,清淡。”

    田沅见在坐的人,很给面子的都吃了,这才笑了一起来,她这次做的不够好,下次一定能将菜烧的更好。

    田沅也喝了许多汤水进肚,这喝的多了,往五谷轮回之所跑的也就勤快。

    “早知道就不喝那么多了,捞里面的菜吃,不也一样。”田沅觉得自己又犯傻了。

    下午,田沅不用跟着钱氏和田大娘干活,便在自己房里看书。只是这书才看了几行,这家里又来了客人。

    林平从牢里出来后,在家躺了足足五天,才恢复元气。他一好,就想着要来田家将事情说清楚。

    林平坐在一旁拘束的道:“我也不知道该买些什么,就上点心铺子里,称了两斤点心带来,望你们不要嫌弃。”

    “你人来就好了,还带什么东西。你还好吧,我也知道你前一段时间的遭遇,可有受什么苦?”田大娘问道。

    “我一切都好,听说……听说东家要将铺子盘出去?我想着……我想着是不是能让我将铺子盘下来。”林平鼓足了勇气,才将今天来这里的打算说出来。

    田大娘惊道:“你有钱将铺子盘下来?我爹可是托牙行,要将这铺子卖出去的。”

    “不不不……我的意思,我的意思是,我将铺子租下来,我来经营。我娘这些日子为我花了不少钱,实在是没有能力将那铺子买下来。我做了那么多年的伙计,却一心想着要考取功名,可试了一遭才知道,并不是想了,就一定能成的。我娘一心想让我娶妻生子,我也不能再让她失望了。我将铺子租下来,经营个一年半载,总能有些余钱,到时候说上一门亲事也方便些。”林平红着脸道。

    “都说做生不如做熟,你既有这心,自然是先敬你。只是……咱们还是得按规矩来,这钱可是一文钱都不能饶你。”田大娘拍板道。

    林平听了后,立时起身躬身道:“我这就回去凑银子去,多谢东家!多谢东家!”

    林平说完,就要出去,他过门槛的时候,差点绊倒自己的脚,可就是这样,他的脸上还是带着笑。

    钱氏看着林平出去,这才道:“不和你爹商量一下,就这样决定了?”

    “原想着将那铺子卖了,是为了少些麻烦,可今日林平都来了,怕是过些日子,其他人也能找上门来。再说,那铺子一下子卖了也有些可惜,倒不如租出去,每月里还能收些租子。”田大娘道。

    田大娘正要再说点什么,就见林平折返回来,急匆匆的道:“我还有件事没有和东家说,城里的举人试,前几日放榜了,在铺子里借书看的人,不少都中了举。他们打听到我这里,说了凑了些钱,要谢谢……要谢谢小娘子,要是没有小娘子出的那些题,他们不一定考得中。”

    “他们指名道姓,说是要谢我家闺女吗?”田大娘问道。

    “这倒是没有,我也没和他们讲,那每月里出的题纸,是小娘子写的。他们其实说的是,要谢那出题的人。”林平解释道。

    田大娘道:“既然是这样,你就回了他们吧。就说那出的题的人喜静,不喜欢去人多的地方。”

    “可这……”林平有些犹豫,要真的一口回绝了,那些新中举的人,心中有气怎么办?

    “就说我不良于行,躺在床上起不来,出不了门,实在是不方便去。”